黑椒意面的做法 黑椒意面的做法小红书

本篇文章给大家谈谈黑椒意面的做法，以及黑椒意面的做法小红书对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、黑椒意大利面的参考做法
• 2、黑椒酱意面的做法
• 3、黑椒意面的做法 黑椒意面怎么做
• 4、意大利面的做法黑胡椒

黑椒意大利面的参考做法

【导读】 意大利面的做法十分多，黑椒意大利面也属于其中的一款经典菜式。不同于香甜的奶油意大利面，黑椒意大利面尝起来有些许的辣味。其中的黑椒颗粒不仅增添了色彩，还增添了口感，为意大利面增色了不少。

黑椒意大利面的做法大全

制作原料：

主料：

牛肉50g、蘑菇3个、青椒适量、红椒适量、玉米粒一撮、土豆一个、洋葱半个番茄一个、意大利面80g

配料：

黄油适量、盐适量、欧芹适量、黑胡椒粒适量、生抽2小茶匙

制作方法：

1、牛肉切长条，青椒红椒洗净切小块，蘑菇切薄片。

2、土豆洗净去皮切块，洋葱切小块，番茄不用去皮，直接洗净切块。

3、牛肉放适量黑胡椒粉腌制。腌制好的牛肉,等到下锅之前放少许食用油拌一下。

4、锅中放适量清水，加少许食用油跟盐，煮开水，将意大利面放入煮熟。

5、捞出，沥水，稍稍滴几滴油拌一下，上盘。

6、土豆、洋葱、番茄、黑椒颗粒入料理机，加少许清水，打成浆汁。

7、浆汁放入小锅中，加热煮沸。

8、加少许盐、加少许生抽增添色彩。

9、转中火不停搅拌，之后转小火稍煮一下，到自己喜欢的稠感即可。

10、锅中放适量油，小火翻炒蘑菇片，将蘑菇的水分炒出来。

11、放入红椒青椒玉米粒，稍稍拌炒几下就可以出锅备用。

12、锅子洗净，再往锅中放小块黄油，融化。

13、牛肉入锅，用大火拌炒。

14、在牛肉变色之前将步骤12中炒好的蔬菜入锅。

15、立即放适量刚步骤10做好的黑椒汁。

16、加少许欧芹，稍稍拌炒入味即可。 ...

黑椒意大利面怎么做好吃

香味十足的意大利面搭配着口感特别的黑椒，看起来就让人胃口大开。但是想要自制的黑椒意大利面更好吃的话，不妨学习一下小技巧。

意大利面：

首先要学会选择好的意大利面，只要好的意大利面才拥有好的口感。

1、看包装上的.营养成分，选择蛋白质含量较高的产品。

2、透着灯光仔细看，选择干净、清透、无污点的意大利面。其中有黑点的说明产品有植物或昆虫的残留。

3、选择表面较为粗糙的意大利面，能让面与酱汁粘合性更好。

想要意大利面更弹牙的话，在意大利面煮熟后，捞出过凉水即可。

黑椒 ：

1、好的黑椒是饱满的。

2、颜色有亮度的黑椒，味道更足。

3、黑椒选用颗粒状的，不仅味足，还可以增添口感。

学会了如何挑选和烹煮，做黑椒意大利面瞬间变得简单了。

黑椒酱意面的做法

意大利面，又称之为意粉，是西餐品种中最接近中国人饮食习惯，最容易被接受的。作为意大利面的法定原料，杜兰小麦是最硬质的小麦品种，具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点，其制成的意大利面通体呈黄色，耐煮、口感好。如下是我给大家整理的黑椒酱意面的做法，希望对大家有所作用。

黑椒茄汁灯笼意面

原料：

意大利面250克、西红柿大个2个、火腿肠3根、洋葱适量、食用油适量、黑胡椒适量、盐适量

步骤：

1、将火腿肠切成0.5厘米长的'小段。

2、每个小段上插6个左右的意面。

3、将意面穿过火腿肠。一个小灯笼诞生！

4、所有的意面和火腿肠都这样处理。

5、煮锅加水烧开。

6、水开后加入少许食用油和盐，将意面放入煮12-14分钟。

7、洋葱、西红柿切碎。

8、炒锅放油烧热，加洋葱炒香。

9、放入西红柿翻炒，加盐和黑胡椒。

10、茄汁浓稠时将煮好的意面放入搅拌均匀。

美味可口的黑椒茄汁灯笼意面就做好了！吃起来很方便，基本一个小灯笼就是一口的量。

总结：

1、在火腿肠上插意面时不要插太多，以防火腿肠侧面裂开，也可以选择其他粗一点的香肠。

2、因为有一小截意面被火腿肠包裹着，所以煮面时时间稍长一点，多煮2分钟，意面还是比较经得住煮的。

3、煮意面时放点油和盐，煮出来的意面更筋道，滑滑的，不会黏。

黑椒牛柳炒意面

主料

意大利面 | 250克

牛里脊 | 100克

青椒 | 1个

洋葱 | 半个

西红柿 | 1个

辅料

黑胡椒酱 | 少许

食盐 | 少许

料酒 | 5克

淀粉 | 10克

生抽 | 10克

老抽 | 少许

水 | 适量

黄油或植物油50克

做法

1.牛里脊肉切丝，加入生粉、盐、料酒、食用油少许、生抽抓拌匀，腌渍10分钟。

2.西红柿去皮切小丁，青椒、洋葱切丝备用。

3. 锅中注入清水煮沸，下入意大利面。大火烧开后转小火，中途加入三至四次冷水，反复煮沸，直至面条完全煮熟无硬芯时，（意面上一般都写有煮制时间）捞出，过凉水冲洗一遍，加少许食用油拌匀防粘。

4. 炒锅入黄油化开，下入肉丝滑熟后盛出备用。

5.重新加入黄油化开，先下入西红柿炒匀再下青椒、洋葱翻炒至断生。

6.下入煮好的意面

7. 加入盐、黑胡椒汁、少许老抽提色、加少量水，炒匀下入牛肉丝，翻炒均匀即可出锅

黑椒意面的做法 黑椒意面怎么做

1、黑椒意面需准备食材:牛肉、意大利面、青椒、洋葱、生抽、料酒、白糖、盐、淀粉、玉米油、黑椒酱。

2、青椒、洋葱切丝,装盘备用。

3、牛肉切丝加生抽、料酒、白糖、玉米油拌匀备用。

4、热水下意面,加半勺油煮十分钟。倒入凉水中备用。

5、热油下牛肉炒熟备用。加青椒、洋葱炒两分钟。下入肉丝、意面、黑椒酱、盐。炒匀装盘即可。

意大利面的做法黑胡椒

黑胡椒意面最简单的做法，多加1步，味道和西餐厅一样，喷香诱人

用料：

意大利面 1份

西红柿 1个

洋葱 半个

蒜 4瓣

肉末 10克

糖 1克

盐 1克

黑胡椒粉 1勺

番茄酱 4勺

火腿 1块

青椒 半个

红椒 半个

黑椒番茄肉酱意面的做法

准备材料并清洗干净。

青红辣椒切丝。

肉肉切末，并加小量的盐和黑胡椒粉腌制。并准备洋葱切丁，火腿切丁。

西红柿过热水并将皮剥掉。（其实我猜皮比较酸会影响口感，所以将皮剥掉啦）接下来将意面放入滚水中煮10分钟以上。具体时间可以根据口感决定。因为我是第一次煮意面，不知要煮多少，所以我会根据时间去尝下意面是否熟透。

接下来边煮意面边起锅可以炒酱啦！锅里放油先将肉酱炒一会盛出。再加油将洋葱炒至微黄并加入蒜末爆香，然后将西红柿倒入翻炒均匀加入番茄酱，加入小碗水煮一会。收汁，这个时候可以尝尝咸淡和酸甜度，根据口味需求决定加不加糖和盐。

此刻意面应该也差不多了，就把青椒和红椒放入锅内滚水烫熟，也可以等意面快好时放入意面里一起烫熟。然后装盘出来。

最后将酱汁均匀的淋在意面上。洒下黑胡椒粉。

搅拌均匀，一份美味的意面就完成啦！

小贴士：

美食与大家的生活密不可分，现在食物吃的方法实在是太多了，每一个人都在不断学习进步中，美食也是，在经过不同的人，不同的做法，一直在发生改变着，不同的人不同的口味，虽然味道不同，但是喜欢的人也不会少，对吃而言，喜欢就是美食，欢迎留言，评论，交流，一起共同学习更多美食！

写到这里，本文关于黑椒意面的做法和黑椒意面的做法小红书的介绍到此为止了，如果能碰巧解决你现在面临的问题，如果你还想更加了解这方面的信息，记得收藏关注本站。